Jak zastosować wielostopniowy i wieloblokowy rachunek wyników w usługach hotelowych

Studium przypadku: W literaturze można spotkać pogląd, iż decyzja o rezygnacji z produktu „przynoszącego stratę” powinna bazować na porównaniu dotychczasowej straty ponoszonej na tym produkcie z kosztami stałymi, jakimi ten produkt jest obciążany. Uznaje się bowiem, że jeżeli przywołana strata jest większa od kosztów stałych rozliczanych na produkt, to należy zaprzestać jego wytwarzania. Natomiast gdy strata ta jest mniejsza od kosztów stałych rozliczanych na produkt, należy kontynuować jego wytwarzanie i sprzedaż1